“La reterritorialización del ejido Gaiman a partir del cambio de técnica en la actividad productiva bovina.”

Abstract

Desde la instalación en el año 2001 de la barrera de la fiebre aftosa en el paralelo 42° sur, se registró en el Valle Inferior del Río Chubut un incremento exponencial del volumen productivo y comercial de la actividad ganadera bovina. Este crecimiento, fue posible gracias a la utilización de la técnica de engorde conocida como feedlot (engorde a corral), siendo Gaiman el ejido del valle en donde se asientan la mayor cantidad de establecimientos de este estilo. La presente investigación realizó un análisis de los cambios territoriales dentro del ejido Gaiman, a partir de la instalación de esta nueva técnica productiva, basándose en el concepto de reterritorialización. Para esto se puso foco en la complejidad de las relaciones materiales de producción en el entramado territorial y la sensibilidad de las territorialidades asociadas a las actividades económicas.

Since the installation in 2001 of the foot-and-mouth disease barrier at the 42° south parallel, an exponential increase in the productive and commercial volume of bovine livestock activity was recorded in the Lower Valley of the Chubut River. This growth was possible thanks to the use of the fattening technique known as feedlot, Gaiman being the ejido of the valley where the largest number of establishments of this style are located. This research carried out an analysis of the territorial changes within the Gaiman ejido, based on the installation of this new productive technique, based on the concept of reterritorialization. For this, focus was placed on the complexity of the material relations of production in the territorial framework and the sensitivity of the territorialities derived from economic activities.